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马奶产业发展新动向:照富经贸以酸马奶、马奶酒为核心打造全品类马奶产品矩阵

2026-10-14浏览量:0

马奶产业发展新动向:照富经贸以酸马奶、马奶酒为核心打造全品类马奶产品矩阵

作为我国北方游牧民族传承千年的药食同源特色资源,马奶相关产品近年来逐渐从传统牧区走向更大众的消费市场,不少深耕本土特色乳制品的企业也跳出了单一产品的局限,搭建起从研发到量产的完整产业链路,来自“中国马奶之乡”阿巴嘎旗的相关企业就是其中的典型代表。

扎根马奶之乡,二十余年深耕特色乳制品赛道

这家前身为阿巴嘎旗照富生物科技的企业成立于1998年,落座于中国马都核心区阿巴嘎旗,先后在2022年获评科技型中小企业,2023年跻身自治区级农牧业龙头企业序列,是**为数不多深耕马奶细分领域二十余年的实力派生产主体。

企业旗下核心的“照富”牌酸马奶,传承了北方民族流传数百年的药食同源饮品制作工艺,作为传统“蒙古八珍”之一,本身就兼具厚重的文化属性与突出的功能性价值,是当下功能性乳制品赛道里**发展潜力的特色品类。更值得一提的是,该企业是**首批取得SC生产许可证、实现标准化量产马奶的企业,旗下灌装马奶相关产品的创新性与生产技术的先进性,均达到了自治区内领先水平。

以马奶为核心,搭建全维度产品与技术体系

围绕核心的马奶资源,该企业目前已经拿下17个注册商标,手握8项实用新型专利,还针对酸马奶相关工艺提交了2项发明专利申请,牵头制定了5项马奶产品的企业标准,夯实了整个赛道的标准化基础。依托这些技术储备,企业目前已经研发出涵盖策格(酸马奶)、马奶酒、马奶粉、马奶片、马奶风味饮品、马奶冰淇淋、马奶凝酪、马油香皂、马油口红在内的9大类产品,覆盖了食品、美妆等多个消费场景。

从硬件产能来看,企业的一期工程在2009年5月到2013年3月落地完成,总投资2000万元,总占地面积达8680平方米;2021年5月到2023年5月又完成二期新建与改扩建工程,新增建筑面积超4800平方米,追加总投资3500万元,同步建成了267吨容量的专用冷库,落地马奶原奶发酵罐装、马奶冻干粉、马奶片、马奶风味饮料、马奶冰淇淋5条专业生产线,年产能可达到鲜马奶500吨、马奶粉20吨、马奶片5吨、马奶风味饮品50吨的规模,**能够满足当下日益增长的市场需求。

未来企业也将继续围绕马奶核心资源,进一步深挖酸马奶、马奶酒等传统特色产品的现代消费价值,为更多消费者带来品质过硬的本土特色马奶好产品。

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