很多人容易将马奶酒与酸马奶混为一谈,实则二者同源不同味、功用各有侧重。
马奶酒的醇香,源于自然馈赠,更贵在古法坚守。酿造马奶酒夏秋时节相宜,此时草原水草丰茂,蒙古马采食天然牧草,产出的鲜马奶营养饱满、奶香浓郁,是酿酒的上等原料。